既然名字就叫做“不锈钢板”,那麼这种材质照理说应当不容易生锈吧。
原本我是这样认为的,但是看了很多餐厅厨房的“304不锈钢板”零配件,在使用后出現了“生锈”的状况,冲击了我的固有意识。再再加上,昨日的文章中,我将原稿发送给朋友让他帮我把一把关,他对我写橱柜拉篮中“304不锈钢板”材质的这一段,提出了3点意见,因此,我决定重学一下“304不锈钢板”这种概念。下列就是我翻阅了一部分材料后,对这种概念的小结。
什么是“304不锈钢板”?
它是运用最为广泛的这种铬-镍不锈钢板。
“铬”和“镍”这两字你可能不容易读,但它们是化学分子,这点你了解的吧!如果不清楚,请把初中教材找出来再次读一下。
“304不锈钢板”是按照美国ASTM规范生产出来的不锈钢板的一个牌号。这种规范注明:钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。如果铬-镍含量,只有一个达标,它就不能称之为“304不锈钢板”。如果铬-镍含量做到这种规范了,那麼它就可以被称为“304不锈钢板”。有了这两种化学分子含量的保证,那麼它就具有耐蚀性,也就不容易“生锈”了,所以它可以被安全地运用于食品级的产品中。
既然说它不容易生锈,那麼说明它还是有生锈的可能,只是这种可能性很小了,那麼在什么情况下它会生锈呢?
和人们平常生活相关的这种情况是在氯离子含量环境下,它容易生锈。什么样的环境是氯离子含量环境呢?一般是指食盐、汗迹、海水、海风的环境。那麼在嘉兴,人们所处的生活场景中,304不锈钢材料可能生锈的零配件就是水槽,如何避免生锈呢?就是清洁后保持干燥。而像拉篮这种相对处于干燥环境的橱柜配件,它出現生锈的可能性并不大。
但是,经常有业主说,自己家的拉篮使用久了生锈了,可能性较大的原因是它不是正宗的304不锈钢材质做的。
除了用于橱柜配件,“304不锈钢板”可以用做食品级材料,比如:人们生活中用到的304不锈钢锅、304不锈钢餐具等等。
要注意的是它价格要比普通的材料贵一些,但它是人们普通老百姓用得起的产品。只是你需要知道的是,如果市场上一个“304不锈钢板”锅售价在100元左右,但你看到某个店同样的产品只卖一半的价格,那麼你需要提高警惕了,很可能是商家以次充好,而不是你金睛火眼找到了一款“好”产品。
说完了“304不锈钢板”,再说说它的“升级”产品。我之所以称它为“升级”产品,因为它的耐蚀性更好。有了它的存在,极端环境下也不必担心生锈的风险,比如手术刀、海船零配件等。
“升级”产品的名字叫做“316不锈钢板“,还记得”304不锈钢板“中的镍含量吗?”316不锈钢板“的”升级“主要是铬含量保持18%的基础上,把镍含量从至少8%提高到了至少10%,现在很多餐具也使用这种材质,它在餐具中的标识是18-10,“304不锈钢板”在餐具中的标识是18-8。
除了标识不同外,两者的价格相差很大,一般情况,”316不锈钢板“比“304不锈钢板”材质贵一倍以上。
最后,小结一下,“304不锈钢板”具有很好的耐蚀性,它不容易生锈,是居家生活的好帮手。